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樅木國際酒莊丨開封的紅葡萄酒如何保存

時間:2022-03-15 16:25:11 來源:網絡 作者:樅木國際 點擊:

近期有朋友咨詢小編,
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葡萄酒開封以后應該如何保存。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

當打開一瓶葡萄酒后,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

酒液會和空氣中的氧氣接觸,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

大家都知道酒的主要成分是乙醇,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

當它接觸空氣氧化之后就成了乙酸,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

所以如果放久之后會喝著酸酸的, 這就是酒變質的表現;YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

如果一瓶葡萄酒顏色呈輕微的棕色,不帶任何香氣,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

僅僅剩下醋的味道,那么它很大可能是被氧化了。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

氧化作用不能夠被逆轉,一般都會破壞整瓶葡萄酒。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


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下面是小編查找的一些保存葡萄酒的小技巧,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

可以盡量延長酒的保存時間。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

一、 用一個新的瓶塞重新封瓶,并將它放入冰箱中。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

一定要確保您選用的塞子足夠牢靠,能盡量減少空氣進入瓶中。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

二、 可以將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

然后重新塞上瓶塞,放入冰箱中。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


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三、使用真空泵抽走葡萄酒中的空氣。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

四、盡快將葡萄酒飲用完畢。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

因為從葡萄酒開瓶的那一刻起,YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

空氣就開始和酒發生氧化反應。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

開瓶后的葡萄酒,通常3天左右就會完全變質(白葡萄酒為2天)。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

因此,小編建議大家還是盡量在葡萄酒最美好的年華里,好好享用葡萄酒。YN0紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


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